Ajuntament de Portell

Domingo, Diciembre 18, 2016 - 18:45
Miguel Barrera ofrece una clase magistral en Portell

El chef Miguel Barrera ha ofrecido una clase magistral en el salón del Corro de Portell. Decenas de vecinos de la localidad han asistido a la clase que ha impartido el cocinero con una estrella Michelín en su restaurante Cal Paradís de Vall d'Alba. Barrera ha ensalzado el valor de la trufa, como un producto para diferenciar la cocina. En la presentación no han faltado los platos elaborados con trufa de la localidad.

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